ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション（六本木ヒルズ内）では、平日のランチタイム限定で特別プランをご用意しております。

ジョエル・ロブションの夏のスペシャリテ「トマトのガスパチョ」をお楽しみいただけるプランや、シェフの志田竜児が厳選した特別コースもございます。

ご友人やご家族と、お一人様のランチなど、様々なシーンでご利用いただける同店にて、オープンキッチンで料理を仕上げるシェフを目の前に、絶妙のタイミングで供される料理をぜひご堪能ください。

夏にしか味わえないジョエル・ロブションのスペシャリテメニュー「冷たいトマトのガスパチョ 小さなクルトンを浮かべて」。真っ赤に熟れたトマトと野菜を、フランス東南部・プロヴァンス地方のオリーブオイルやシェリービネガーと共にジューサーにかけ、滑らかに仕上げたフレッシュな冷たいスープは、暑い夏にぴったりの一品。
メインディッシュとデザートは当日お好きなものをご選択いただけます。
夏季限定の人気のスペシャリテメニューと共にランチタイムをお楽しみください。

ジョエル・ロブションのランチタイムに、特別なコースをご用意いたしました。
前菜には、鮮度抜群のスズキのカルパッチョをご用意し、続いて絶妙な火入れのホタテ貝を海藻バターで仕上げた磯の香り豊かな一品をご堪能いただけます。メインディッシュには、軽やかでジューシーな大山鶏を焼き上げ、柑橘と香り高い野菜を添えた人気のお肉料理をご提供します。
デザートは6種類の中からお好みでお選びいただける贅沢なひとときを。
ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブションのシェフ、志田がセレクトしたこの期間限定のランチコースで、特別な時間をお過ごしください。