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Joel Robchon Information Letter Vol.40
	 ★ジョエル・ロブション各店が贈るクリスマスメニュー
★アラン・ヴェルゼロリ フレンチクッキングデモンストレーション
★ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション&ル パン ドゥ ジョエル・ロブションが贈るクリスマス
皆さまのご来店を心よりお待ち申し上げております。
恵比寿
ガストロノミー ジョエル・ロブション最高の素材を惜しみなく使い、素材が持つクオリティを最大限に引き出した
ジョエル・ロブションのクリスマスメニューをお楽しみください。
上品で優雅な輝きに包まれて、最高のひとときをお過ごしください。
Lunch
アミューズ/冷前菜/温前菜/魚料理/肉料理/デセール/カフェ
15,000円
Dinner
アミューズ/ロブションブランドのキャビア缶 ノエルスタイル2012/冷前菜/温前菜/魚料理
肉料理/アヴァンデセール/デセール/カフェ
45,000円
期間:12月22日(土)〜12月25日(火)
※期間中アラカルトのメニュー提供はございません
価格: ランチ 15,000円 / ディナー 45,000円
(税込・サービス料別12%)

	  クリスマス期間営業時間: ランチ  11:30〜13:00(L.O.)
                           ディナー  17:30〜21:30(L.O.)
						   ご予約・お問い合わせ
03-5424-1338 又は 03-5424-1347
(受付時間 10:00〜22:00)
恵比寿
ラ ターブル ドゥ ジョエル・ロブション
シンプルフレンチをテーマに厳選したフランスと日本の冬の食材を
ふんだんに使ったクリスマスメニューを是非ともお楽しみください。
Lunch
アミューズ/前菜/魚料理/肉料理/デセール/カフェ
10,000円

	  前菜2皿/魚料理/肉料理/アヴァンデセール/デセール/カフェ
13,800円
Dinner
オマール海老/フォワグラ/魚料理/肉料理/アヴァンデセール/デセール/カフェ
22,000円
期間:12月22日(土)〜12月25日(火)
※上記期間中は、アラカルトの提供はございません
価格: ランチ 10,000円・13,800円 / ディナー 22,000円
(税込・サービス料別10%)
クリスマス期間営業時間: ランチ  11:30〜13:00(L.O.)
            ディナー 17:30〜21:30(L.O.)
ご予約・お問い合わせ
03-5424-1338 又は 03-5424-1347
(受付時間 10:00〜22:00)
六本木
ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション

	  カウンタースタイルの店内で、ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブションならではの
素材本来の味を引き出した、華やかなお料理と共に
1年に1度の特別なクリスマスをお過ごしください。
Lunch
アミューズ/前菜/スープ/魚又は肉料理/デザート
5,250円

アミューズ/前菜2皿/魚又は肉料理/クリスマスデザート
 8,500円
 Dinner
アミューズ/前菜2皿/魚料理/肉料理/クリスマスデザート
18,900円
期間: 12月22日(土)〜12月25日(火) 
※上記期間中は、アラカルトの提供はございません。
価格: ランチ 5,250円・8,500円 / ディナー 18,900円
(税込・サービス料別10%)
クリスマス期間営業時間: ランチ  11:30〜14:30L.O.(休日〜15:00L.O.)
            ディナー 18:00〜21:30L.O.
ご予約・お問い合わせ: 03-5772-7500
(受付時間10:00〜23:00)

	  日本橋
ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブション
ホワイトチョコレートをロウソクに見立て甘酸っぱい木苺のソースを添えたかわいらしい
デザートプレートです。
ロウソクに見立てたホワイトチョコレートのパルフェグラッセ
フランボワーズのソルベとジュレを添えて
1,680円(税込)
期間: 12月1日(土)〜12月25日(火)

	  この期間だけの特別食材を盛り込んだ魅力あるディナーセットメニューです。

期間限定 ノエルディナーコース
6,300円(税込)

シェフのおすすめ前菜
旬の魚料理
牛フィレ肉 ロッシーニ風
ホワイトチョコレート ノエル風デセール
コーヒー
期間: 12月22日(土)〜12月25日(火) 
ご予約・お問い合わせ: 03-5255-6933
(受付時間10:00〜20:00)

	  アラン・ヴェルゼロリがお送りする
フレンチクッキングデモンストレーション
毎回ご好評を頂いているジョエル・ロブションの愛弟子達によるクッキングデモンストレーション。
今回はアラン・ヴェルゼロリが“冬野菜”をテーマにお料理をご紹介致します。
デモンストレーション後のお食事会では特別なコースメニューと
お料理に合わせたワインをお召し上がりいただけます。
皆様のご参加を心よりお待ち申し上げております。
日程: 2012年11月27日(火)
時間: 11:30〜15:00 (11:00より受付開始)
場所: デモンストレーション 3階サロン
食事会: 2階ジョエル・ロブション
参加費: お一人様 17,000円(セミナー参加費・お料理・お飲み物・税金・サービス料込み)
お支払い方法 当日現金にてお支払いをお願い致します。


ご予約・お問い合わせは下記にて承ります。
シャトーレストラン ジョエル・ロブション
03-5424-1338又は03-5424-1347
(受付時間 10:00〜22:00)

	  ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション&
ル パン ドゥ ジョエル・ロブションが贈るクリスマス
ブッシュ ド ノエル フレーズ ¥4,725
フレッシュクリームとスポンジに苺のやさしい味わいです。ご家族でお楽しみ頂けます。
<ご予約>12/1(土)より 
<お渡し日>12/21(金)〜25(火) 店頭でのお渡しのみとさせて頂きます。
【販売店】ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション 全店

シュトーレン ¥1,260〜
ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブションで人気のシュトーレンを今年オープンした
ル パン ドゥ ジョエル・ロブションでも販売致します。
ラム酒などに漬け込んだ7種類のドライフルーツとナッツをたっぷり練り込み、
コクのある味わいに仕上げています。
<販売期間> 11/1(木)〜
【販売店】ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション 全店 / ル パン ドゥ ジョエル・ロブション
上記以外のクリスマスケーキ3種類、その他にも
クリスマス期間限定のお菓子やパンを販売いたします。
是非ご来店ください。
お問い合わせ
■ ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション
恵比寿ガーデンプレイス店 03-5424-1345
六本木ヒルズ店 03-5772-7507
丸の内店 03-3217-2877
■ ル パン ドゥ ジョエル・ロブション
渋谷ヒカリエ店 03-6434-1837
[発行] ジョエル・ロブション
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